Comunidad vegan-vegetariana Chile
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 Aditivos de origen animal

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2 participantes
AutorMensaje
.Franco.
vida eterna
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.Franco.


Mensajes : 207
Fecha de inscripción : 07/04/2010

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MensajeTema: Aditivos de origen animal   Aditivos de origen animal EmptyMar Jul 27, 2010 2:07 pm

Para los más estrictos les debe servir tener esto a mano ...
copio y pego desde una página que encontré esto Smile

Citación :
LISTA DE ADITIVOS DE ORIGEN ANIMAL

NOTA SOBRE BEBIDAS ALCOHÓLICAS:
-La gran mayoría de vinos, champagnes y sidras contienen clarificantes animales. (Los champagnes Chandon, Dom Perignon, Mumm son veganos)
-Los licores son veganos, pero el whiskey de malta, Baileys (y similares) y el brandy (coñac) contienen elementos animales.
-La piña colada NO es vegana.

LISTADO DE ADITIVOS DE ORIGEN ANIMAL:

E-100 a E-199 (excepto E-120, son colorantes de origen vegetal o mineral)

E-120 Ácido carmínico (Colorante que se extrae de la cochinilla -insecto-)
E-203 Conservante de posible origen animal
E-213 Conservante de posible origen animal
E-227 Conservante de posible origen animal
E-270Conservante de posible origen animal
E-282 Conservante de posible origen animal
E-322 Estabilizante de posible origen animal
E-325 Lactato sódico (Estabilizante de posible origen animal).
E-326 Lactato potásico (Estabilizante de posible origen animal).
E-327 Lactato cálcico (Estabilizante de posible origen animal).
E-333 Estabilizante de posible origen animal
E-341aEstabilizante de posible origen animal
E-341b Estabilizante de posible origen animal
E-341c Estabilizante de posible origen animal
E-404 Estabilizante de posible origen animal
E-422 Estabilizante de posible origen animal
E-470 Estabilizante de posible origen animal
E-471 Estabilizante de posible origen animal
E-472a Estabilizante de posible origen animal
E-472b Estabilizante de posible origen animal
E-472c Estabilizante de posible origen animal
E-472d Estabilizante de posible origen animal
E-472e Estabilizante de posible origen animal
E-473 Estabilizante de posible origen animal
E-474 Estabilizante de posible origen animal
E-475 Estabilizante de posible origen animal
E-476 Estabilizante de posible origen animal
E-477 Estabilizante de posible origen animal
E-481 Ácido esteárico (Ácido graso procedente del ácido láctico. Ver E-325 a E-327)
E-482 Ácido esteárico (Ácido graso procedente del ácido láctico. Ver E-325 a E-327)
E-483 Ácido esteárico (Ácido graso procedente del ácido láctico. Ver E-325 a E-327)
E-626 Ácido guanílico (Derivado de extractos de carne y peces)
E-627 Ácido guanílico (Derivado de extractos de carne y peces)
E-628 Ácido guanílico (Derivado de extractos de carne y peces)
E-629 Ácido guanílico (Derivado de extractos de carne y peces)


VITAMINAS AÑADIDAS DE ORIGEN ANIMAL


A - Hígado de peces, manteca, yema de huevo.
B12 - La sintética es vegetal; La natural es de hígado de animales
C (ácido L-ascórbico) Cuando no es vegetal, puede ser animal.
D3 (Chole-calciferol) Aceite de peces, grasa de lana de ovejas.


PROTEÍNAS AÑADIDAS DE ORIGEN ANIMAL

Caseína - Proteina de leche de vaca.
Gelatina - Huesos, piel y tejido conjuntivo de vacas y cerdos. (Se incluye también en las películas fotográficas)
Lecitina - Generalmente es de soja, pero si no se indica nada puede ser derivado de huevos.
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feno
vida eterna
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feno


Mensajes : 149
Fecha de inscripción : 06/07/2010

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MensajeTema: Re: Aditivos de origen animal   Aditivos de origen animal EmptyMar Jul 27, 2010 5:28 pm

yo subire una otra lista, altiro les dejo el link
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feno
vida eterna
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feno


Mensajes : 149
Fecha de inscripción : 06/07/2010

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MensajeTema: Re: Aditivos de origen animal   Aditivos de origen animal EmptyMar Jul 27, 2010 5:29 pm

http://www.mediafire.com/?jmminywnynr


ahi esta la lista de aditivos Very Happy
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MensajeTema: Re: Aditivos de origen animal   Aditivos de origen animal Empty

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